富比士地產王記者蘇茵慧／台南報導
台南的夏天，除了有讓人垂涎的溫體牛肉湯，今年還多了一份書香與溫暖的陪伴。由部落客「熱血玩台南」、覓漫台南獨立書店、思味市集共同主辦的「2026兒童公益曬書展暨臺灣牛肉節」，將於6月5日至6月8日一連四天，在台南最美的親水空間「河樂廣場」溫馨登場。這場活動不僅召集近40家美食品牌，今年還加入許多企業及公益團體的支持，包括晉基守護教育基金會、社團法人中華民國乘聖門慈願功德會等，攜手打造一場兼具府城飲食文化與弱勢兒少關懷的跨界盛宴。
晉基守護教育基金會董事長廖淑芬指出：「每個孩子都應該享有快樂閱讀的自由！」為此，活動特別在河樂廣場B1層舉辦「萬本曬書展」，祭出書籍繪本全面39折的超值活動。同時，6月6日下午也將舉辦「公益童樂X閱讀導覽活動」，邀請市區的以恩關懷協會、黃絲帶關懷協會、ihope愛與希望全人關懷協會、勵馨路得學舍，以及後壁與將軍區的佳田社區關懷協會、台南愛延續協會共六個單位的課後輔導兒少共襄盛舉。活動特別為孩子獻上閱讀禮物包，讓孩子「做自己的主人」自由選書、品嚐美食，在河樂廣場嬉戲玩水度過歡樂的一天。
主辦方「熱血玩台南」負責人劉得青表示，這不只是一場美食市集，更希望打破單向受助的框架。現場D7至D10攤位特別由以恩關懷協會、台南愛延續協會與勵馨基金會進駐，帶來孩子們透過烘焙與烹飪課程親手製作的甜點與滷味，實踐「教他釣魚」的一技之長培力。主辦團隊自2019年舉辦「台南美食公益辦桌」及疫情期間發起公益捐血後，2026年再度發起以閱讀為名的公益行動，陪伴弱勢兒少走進市集參與城市生活，在日常中感受溫暖與尊嚴。
剛於五月中旬盛大開幕的覓漫台南獨立書店，經理李信賢深感閱讀的重要性。他指出，在3C產品氾濫的時代，希望透過兒童繪本與親子閱讀，重新啟發孩子對世界的好奇心。為了這次一連四天的公益曬書展，書店特別帶來超過萬本新書，書籍涵蓋兒童繪本、精選讀物、親子教養及青少年書籍，限定活動期間全部享有39折震撼優惠。
為了擴大社會號召力，現場匯聚近40家台南特色品牌與香氛跨界應援。現場精彩翻玩溫體牛創意料理，包含斑迪先生溫體牛肉堡、Sing Homei馬來讚牛肉炒麵、SHOJO牛肋條咖哩、初幸居食屋手打牛肉漢堡排、丸飯食事處香菜溫體牛腩咖哩，並保留鴻牛牛肉湯的府城經典；同步設有老泰羊肉、台南正虱目魚等在地小吃，滿足多元味蕾。活動更首度跨界結合亞洲香水節與馥鈺台南推出調香體驗，讓大眾留下專屬台南初夏的記憶氣味。活動期間，主辦方攜手晉基守護教育基金會、悠遊卡公司、王道銀行等贊助單位推出公益限定互動與回饋好康，熱烈邀請民眾週末齊聚河樂廣場，攜手點亮台南初夏。
本次活動晉基建設與晉基守護教育基金會給予了極大的支持，展現了品牌建商深耕地方的跨界實力，建商構築的不時候只是實體的建築，更是陪伴與守護地方文化的溫暖推手。回顧晉基建設近年來的公益與教育軌跡，核心價值始終圍繞著「守護土地、傳承文化、教育培力」，包含長期深耕台南沿海偏鄉，曾發起偏鄉教育物資應援，贊助將軍與北門等區小學體育裝備，並支持在地傳統藝陣與藝術文化傳承；更跨足環境永續，認養並營運台南北門「井仔腳瓦盤鹽田」，將歷史古蹟化為永續教育的活教材。從守護臺灣鹽業文化、深耕偏鄉學童資源，到如今跨界與在地部落客、獨立書店合作推出萬本曬書展，晉基建設持續將品牌影響力轉化為實質的社會企業責任，透過每一次的跨界公益行動，與台南這片土地共同締造更美好的城市共榮記憶。
