老先覺三款新品正式登場 酸、香、甘、辣一次滿足味蕾
鍋物控引頸期盼的好味道來了！老先覺推酸香系 vs. 果香系全新登場！
深受消費者喜愛的麻辣鍋品牌「老先覺」，將於10月1日正式推出三款全新鍋物，從經典中求新意，推出「酸白菜金湯鍋」、「金湯酸菜魚／牛」與「酒釀鮮茄鍋2.0」三大新湯頭。讓偏好酸香、重麻還是清爽番茄口味，都能在這波新品中找到專屬你的那一味。
延續「老先覺麻辣窯燒鍋」店型升級風潮，此次新品在湯底上全面進化，精選天然發酵食材與中藥辛香料，堆疊出更有層次的風味體驗，不僅暖胃，更暖心，強勢掀起鍋界「金湯革命」！
此次一口氣推出「酸白菜金湯鍋」、「金湯酸菜魚／牛」與「酒釀鮮茄鍋2.0」兩款創新湯底+一款升級湯底，涵蓋酸香系到果香系多元風味，無論是一人獨享還是三五好友聚餐，都能挑選最合心情的那一鍋。新品將於全台門市同步開賣，售價依店型略有不同，三代店與PLUS店型更享自助吧服務，讓吃鍋不只是飽足，更是一場豐盛又充滿儀式感的日常享受。
酸白菜 × 酸菜魚 × 酒釀番茄2.0，酸香麻辣一次滿足火鍋控
你所熟悉的酸白菜鍋，也可以不一樣！全新「酸白菜金湯鍋」結合東北正宗發酵酸白菜、黃金鷄湯與複方椒麻辛香料，大火爆炒後湯頭酸香四溢、餘韻甘麻，讓人一口接一口停不下來。這道湯底的靈魂在於天然乳酸發酵的酸白菜，富含益生菌，喝湯之餘更可能助於腸道蠕動。再加上青花椒與辣椒提味，辣而不嗆、酸而不澀，尤其適合偏好清爽卻又帶點刺激的消費者。
金湯酸菜魚（牛）：滑嫩雙主菜 × 金湯酸菜完美融合
「金湯酸菜魚（牛）」鍋選用黃金鷄高湯為基底，搭配自家研發的椒麻酸白菜湯底，將四川經典風味與台式清爽結合，入口酸麻帶勁，尾韻回甘清新，瞬間喚醒味蕾。主菜提供兩款經典選擇：嚴選嫩滑沙巴魚片與美國安格斯牛培根，與湯底的椒麻酸香交融出層次豐富的濃郁滋味。
酒釀鮮茄鍋2.0：番茄控久等了！這是果香系鍋物的最新版本
紅通通的番茄鍋不再只是酸甜那麼簡單。「酒釀鮮茄鍋2.0」以黃金鷄湯取代原先昆布湯底，加入台式甜酒釀提升自然甘香，湯頭更濃、更鮮、更圓潤。經過重新調配比例的番茄湯底，不只保留鮮番茄果香，也增添熟成後的深層甜味，整體風味更契合秋冬鍋物的溫潤口感。
新品將於全台門市同步開賣，售價依店型略有不同。
