明星廚師來了!台中公益商圈店家洗牌迎接「韓」流
台中公益商圈人氣旺,位於商圈核心的區域型商場也有一波店家洗牌。(圖/記者莊亞築攝)
富比士地產王記者莊亞築/台中報導
公益路商圈熱度持續升溫。根據交通部觀光署最新統計,今年1至5月吸引高達965萬7,875人次造訪,一舉超越一中商圈,成為台中市最受歡迎的觀光熱點,伴隨人潮紅利,大墩11街上的大墩食衣生活廣場(Dadun11)近期也掀起品牌洗牌潮,二樓迎來韓式精緻餐酒館 BAY Korean BBQ Club,而公益路上美食戰區的轉角,原為王品旗下的燒肉店,也掛上新招牌,將有韓國馬鈴薯排骨火鍋餐廳進駐。
公益商圈餐飲界吹起「韓」流,原王品旗下燒肉店,也已換成韓國馬鈴薯排骨火鍋餐廳。(圖/記者莊亞築攝)
大墩食衣生活廣場自2016年開幕以來,主力店為家樂福與HOLA等大型品牌,一樓過去為知名打卡景點、泰式餐廳「Thai J」,但該店去年撤出,空間也被切割為兩個新店面,陸續引進銀鉤韓式鍋物銅盤烤肉,由萬八餐飲集團於2020年創立,主打韓式鍋物料理;另一間則是樂活眼鏡行。
而二樓最新進駐的 BAY Korean BBQ Club,由韓綜《單身即地獄》第一季出演者、本業是廚師的文世勳跨足海外設立,台中成為他在台灣的第一家餐廳,選擇插旗公益商圈,鎖定高消費力族群,據悉進駐面積約100坪,月租金行情落在20萬元左右。
房仲業者認為,五期公益商圈仍屬大型品牌必爭之地,結合停車場與量販人潮支撐,店面去化能力穩健,而就商場觀察,泰式料理退出、反而迎來多家韓式料理,也為商圈帶來新的話題與討論度。
值得注意的是,大墩食衣廣場近期有一筆租金實登揭露,一樓約29.8坪的專櫃,以月租9.5萬元成交,換算單坪租金約3,188元,並約定每三年調漲3%,相比之下,文世勳進駐的二樓店面約100坪、月租20萬元,單坪約2,000元,多上一層樓租金有明顯差異。