擁有「最好吃三杯雞」之稱的台中北區餐飲老店「丹華茶亭」，上月才在臉書公告歇業，讓老主顧感傷不已，而經查，該建物共7層樓已經轉手，由具備醫療背景的企業主，以法人「逸賢文旅」名義購入，實地走訪現場，整棟正在進行工程，下一步動向未知。
位處十甲東路、樂業路口的「江屋日本料理東區店」，日前由上櫃建商坤悅開發（5206）以總金額約9.08億元買下，換算每坪單價破百萬元。據坤悅開發總經理特助尤燕麗指出，由於店家與原地主租約還有半年左右時間，新案最快在明年初登場。
台中精華區素地開發有限，建商藉由收購老舊透天整併土地，當中不乏歷史悠久的美食老店，包括：「士官長酸菜白肉鍋」、「德益鮮魚湯」、川菜料理「重慶餐廳」等，都是在地饕客高度指名的餐廳。在地仲介則分析，這些國民美食剛好都位處台中精華區內，因區內素地所剩無幾，迫使開發商轉向已有地上物的土地進行整合。
近年名店紛紛拿自用店面換現金退休，台北老字號韓國料理店「漢城韓國烤肉餐廳」，食材講究，吸引不少政商名流和演藝名人，2019年因二代老闆想退休而熄燈，讓老饕們譁然惋惜。該棟建物由老闆魏家建造自用，所在的四層樓公寓，去年整棟被「御上建設」以約2.22億元取得，換算土地單價約279萬。
大稻埕區內，每一條街都有著不同的歷史記憶，古色古香的建築，是至少超過40年以上的老屋，現今，大稻埕商圈危老改建正夯，帶動區域內透天厝土地價格上揚。根據最新實價資料顯示，塔城街一處老舊布匹老店，土地約40.23坪，今年以1.46億元成交，換算每坪成交單價則達362.9萬元，土地價格應已反映危老的容積獎勵。
【新北三重】巷口老店吃喝青春回憶
