在豐原經營超過20年的「江屋日本料理」土地要賣了！根據該餐廳臉書公告，7月起將搬遷至豐原家樂福，並改名為「八起日本料理」，屋主也在租約到期後迅速掛上「售地」看板，354坪工業用地、售價直逼2.5億元，跌破市場眼鏡。在地仲介則點出，「該土地價格較周邊行情高出1倍，屋主試水溫意味濃厚，未來不排除有『偽降價』手法」。
台中知名餐廳「阿秋大肥鵝」，去年以16.2億賣掉旗艦店土地後，火速展開展店計畫，除了轉戰北屯洲際棒球場好運來宴會館外，預計今年下半年將在單元二投資5000萬元，興建大型婚宴會館！阿秋餐飲集團董事長廖豊民則表示，近年來受疫情影響，餐飲業頗受衝擊，但在一兩年的轉型、調整下，各項防疫措施早已準備就序，集團也看好重劃區開發後所衍生的餐飲商機，提前部署展店！
疫情下民眾不得不改變餐飲習慣，外食、聚餐、婚宴等都大受影響，讓2021年整體餐飲業營業額共7,280億元，寫下歷史新低，尤以團膳類最慘，餐廳飲料店也不妙。餐飲業是最貼近民眾生活的行業，其營業額也直接反映出市場的消費能力與市況。
台中知名婚宴廣場「潮港城」前董座丁晋爵爆出財務危機後失聯，名下3筆土地遭到法拍，3月30日執行第一拍，底價約2.5億元，最終因無人出手流標收場。市場專家則分析，該筆農業區土地換算單價高達19萬，比市場行情高於兩倍，使得潛在投標人望之卻步！
