台中知名餐廳「阿秋大肥鵝」，去年以16.2億賣掉旗艦店土地後，火速展開展店計畫，除了轉戰北屯洲際棒球場好運來宴會館外，預計今年下半年將在單元二投資5000萬元，興建大型婚宴會館！阿秋餐飲集團董事長廖豊民則表示，近年來受疫情影響，餐飲業頗受衝擊，但在一兩年的轉型、調整下，各項防疫措施早已準備就序，集團也看好重劃區開發後所衍生的餐飲商機，提前部署展店！
