美食地圖〉基隆美食.在地人最推的都在這裡!

美食地圖〉基隆美食.在地人最推的都在這裡!

美食地圖_基隆仁愛_0.jpg


外地人對基隆的印象不外乎海港、小吃,基隆市區最熱鬧的地點就是基隆廟口、仁愛市場、崁仔頂漁市。尤其廟口和仁愛市場,真的是基隆特色的美食饗宴。



基隆這幾年變化超大,國門計劃推動之下,拆除了陪伴基隆50年的基一信橋。火車站到西岸碼頭、基隆市區的風貌即將煥然一新,迎接基隆嶄新市貌,基隆改變的決心真的很明顯!


街景01.jpg


基隆廟口夜市


街景02.jpg


以奠濟宮為中心,仁三路、愛四路排滿了一家家經典小吃,等每一攤都各有特色及擁護者。


這間『豬腳.蝦仁羹.金色滷肉飯(攤位22)』這家豬腳份量超大深咖色澤超誘人,光看堆得滿山的豬腳就被吸引過去了。碳烤三明治充滿香氣的碳烤滋味令人難以忘懷、口感綿密人手一枝的泡泡冰是消暑最棒的甜點,當然也不能忘了三兄弟豆花,嚼勁十足的地瓜圓芋圓,小小一碗卻十分有飽足感。


1.jpg

▲豬腳.蝦仁羹.金色滷肉飯(攤位22),才剛剛五點,座位就已坐滿。


4.jpg

▲許多人最難忘的泡泡冰,同一條街上有沈記&陳記兩家,各有千秋大家自己來試試。


最後離開之前,當然要記得帶上伴手禮,『金興蔴粩』是傳統精緻甜點,因為工序複雜現在已井很少見,酥酥脆脆口感吃的是童年回憶,最熱門的招牌花生口味,一定要記得嚐嚐。愛吃芋頭的則不能錯過『基隆連珍餅店』,招牌芋泥丸,滿滿一整顆芋泥球,保證讓你吃好吃滿!紮實又綿密,充滿芋頭和牛奶香氣,難怪可以立於不敗之地,逼近五顆星好評!


2.jpg

▲蔴粩繁雜工序,是敬天拜神最高級的點心,除了花生口味,杏仁的脆片口感的也很好吃。



仁愛市場


轉個彎走路五分鐘,我們就能來到在地廚房「仁愛市場」人潮不斷、聞得到最新鮮海味。崁仔頂魚市就在隔壁,生魚片直送上桌鮮度滿分,最道地的現炸天婦羅,基隆人的食衣住行,幾乎都在仁愛市場裡面,看見真正在地生活。


人潮.jpg


想好好逛體驗仁愛市場的魅力,一定要趁早出門。市場地下一樓是停車場,沿著樓梯上二樓,一排排店家,有熱炒、小吃,這裡海鮮料理就好幾間,其中我們推薦『峰鮨』CP值超高、20元味噌湯有滿滿魚肉餡料,新鮮生魚片享受得到清爽大海滋味,真的是靠海城市才有的幸福,想吃一定要早點去排隊!


咖啡屋01.jpg


仁愛市場除了海鮮,你有想過還能喝咖啡嗎?『多好咖啡』選擇開在市場二樓,跳脫傳統空間定義,為這座老市場,注入新創意與人流。剛剛吃過美食的脾胃,最適合飯後來一杯咖啡,以咖啡香氣舒緩心情。店面上寫著「來基隆,多好」,提醒著在地人與旅客,靜下心來體驗基隆魅力。


咖啡屋02.jpg

▲即使平日下午,依舊吸引不少年輕人前來,悠閒的下午來一杯咖啡多好~


從手扶梯下樓,各種招牌閃耀亮燈,人們來來往往,買衣服、生活用品、找最習慣的小吃,轉角的兩全天婦羅,是所有基隆人都知道的街邊小吃。五花八門的商店填滿了市場一樓店面,我們看見一位老伯伯緩緩地走向『大觀園』鹹湯圓,這間店已經陪伴基隆60年了。


鹹湯圓02.jpg


店鋪不大又乾乾淨淨地,湯圓皮薄餡多加上油蔥,一聞到香味就餓了,簡單的料理是滿滿誠意與用心。老闆動作俐落,客人一直陸陸續續上門,手腳從來沒有停下來過,有點涼意的天氣,最適合來一碗了。


3.jpg

▲伯伯步伐慢慢地走過來,找個最熟悉的老位置坐下


包容大山大海的基隆,不同年齡世代都能在這裡找到喜歡的滋味,基隆真的很好!


――――――――――――――――――――――――――――――

看完美食地圖,您是否迫不及待想來大吃一頓了呢?


基隆最近的整體市容已經大大改觀,許多造鎮計劃也熱鬧進行中,鄰近台北車程半小時,卻只要1/4房價,在這裡對小資首購族們還有意想不到的選擇!


富比士地產王特地舉辦-


跨越《國境線》 2字頭首購大攻略」房市講座


時間:11月13日(六)14:00

地點:僑家大院 接待中心 基隆市中正區調和街266巷口(鄰近基隆海科館)

來賓:陳高超(房地產資深專家)

報名方式:

1.填寫下方表單,即可完成報名。

2.撥打活動報名電話: 02-25167919 (Eric 唐)


*講座名額有限,行動要快。

加入富比士粉絲團,來就送『淨博士隨身消毒包』


房市講座詳細說明: https://event.fbs168.com/hybirdvillapark-pac/