土城美食｜必比登連續三年推薦！阿城鵝肉，20年不變好滋味
土城位於藍金板南線上，通往台北信義計劃區也是一條線就到，相比房價飛漲的板橋門牌，房價更為親切好入手。台信建設看中土城未來開展造鎮計劃－「台信心晴天」位於森林保護區旁，擁抱城市難得綠地，還有清水家樂福商圈作伴，優質生活機能，讓您居住在這裡每天都像是晴天。
這次我們發現一間經典老店－「阿城鵝肉」，連續三年獲得米其林必比登推薦！位於土城的旗艦總店，由第二代重新設計裝潢，復古氣氛又保留現代化餐廳的寬敞舒適，平常人潮多到警察來固定巡邏、老闆出來指揮交通，一起來看看吧！
阿城鵝肉
▲第二代老闆繼承老店，努力將美味傳承下去。
目前店家已經交棒第二代，陸陸續續到台北開分店，但是不論在哪裡吃，美味都不打折。好多人都是從小吃到大，土城總店已經成為當地人最愛的家鄉味！
▲木頭桌椅、溫暖黃色燈光，重新裝潢後更有味道。
來這裡先來看看招牌鵝肉，有分煙燻及鹽水口味，煙燻口味真的大推！鵝肉若處理不好，吃起來就會乾柴，但這家永遠都是鮮嫩有嚼勁，半隻的份量最適合兩三個朋友一起來吃。
▲「煙燻鵝肉」這個顏色光看就流口水～ლ(´ڡ`ლ)
每次來到這種老店，都要去醬料區看看有沒有特製款，果然被我們發現－「特製鵝油辣醬」，使用鵝油當基底，淋上去香氣濃郁和鵝肉非常合拍，因為太受歡迎還可以單買辣醬，真的把每隻鵝從頭到腳運用到極致！
▲「杏鮑菇香腸」熱門必點，肉質有彈性多汁，現在提供網購下單，剛好最適合中秋烤肉。
▲鵝肉拍檔「黃金筍」，吃起來幼咪咪好入口，又沒什麼纖維。
▲配角香腸、酸菜炒鵝腸、鵝油拌麵等等，都值得一嘗٩(♡ε♡ )۶。
好多老顧客都回訪N次，就是店家廚藝功力的最好證明！二代老闆努力凝聚全店向心力，累積20年經驗依舊再不斷追求進步，隨時代變化，官網也提供外送，讓大家打打牙祭！
【店家資訊】
地址：新北市土城區清水路78號
電話：02-82619747
網站：https://www.acheng.com.tw/aboutus.html
