• 長安一品
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    坪數:58~72坪
    單價:120萬元起
    電話:02-25011888

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樂業街吮指美食 獨家大搜密回列表

樂業街吮指美食 獨家大搜密!


在繁華遠企生活圈裡,帶你尋找熟悉、溫暖的好味道


上菜市場,幾乎是台灣人共同的童年回憶。印象中總是牽著媽媽的手,穿梭在人潮洶湧的市場人群中,聽著此起彼落的叫賣聲,各攤老闆使出渾身解數來招攬顧客,當媽媽忙著和攤販殺價的時候,你正樂此不疲的接過慷慨老闆遞上前的試吃品。經過每一個攤子,婆婆媽媽總要和老闆閒聊上幾句八卦,老闆也會順手塞一把青蔥在袋子裡,逛完一圈市場,手上的菜籃裝得豐盛,心頭也填上滿滿溫暖。


隨著都市的發展,超市如雨後春筍般的開起,生活採買更便利了,卻總是覺得少了這麼一點人情味。雖然傳統市場看似跟不上現代都會節奏,但豐富的人情味和道地美味仍讓部分的傳統市場被保存下來,在大台北的敦南遠企生活圈裡,就隱藏著一處擁有眾多吮指美味的傳統市場 - 樂業街黃昏市場。它是北市9大黃昏市場之一,因位居都會商業核心,是附近上班族的最愛,市場內從生鮮到熟食應有盡有,保有豐富的傳統市場風情。悠閒的午後,在這裡就能輕鬆享受有著濃厚台灣人情味的味蕾饗宴。



美味推薦1: 老山東蔥油餅

營業時間:下午15:00-19:00(每週一公休)

地址:台北市大安區樂業街126

老山東蔥油餅是樂業市場的排隊人氣美食,蔥油餅外皮酥脆,一口咬下去,即刻品嚐到內餡滿滿的三星蔥,香甜的滋味夾雜著手工餅皮的焦香口感,不油不膩,十分對味。老山東蔥油餅的餅皮特別Q彈,老闆自豪的說,這可是來自山東的獨門手藝。家鄉在山東的韓國華僑沈老闆,從小愛吃麵食,對麵糰的品質相當要求,每天清晨5點就起床備料,精選麵粉調配,每天手工現桿,白拋拋的麵糰,煎出來的口感香酥中帶嚼勁,每一口都吃得到老闆的用心,小小的店面做出遠近馳名的好口碑,難怪連客人都說,好吃絕對值得排隊等待。店內還有自製泡菜,也是附近上班族的團購首選。



美味推薦2:生魚片

營業時間:下午15:30-20:00

地址:台北市大安區樂業街104

吃生魚片不一定要上餐廳!這家在樂業街市場開了7年的生魚片老店,專賣各式新鮮又美味的生魚片,老闆有著21年的生魚片料理經驗,刀法熟練利落,每天由魚市場輸入最新鮮的魚貨,多年來堅持真材實料又平實的價格,他強調快速有效率的清理鮮魚,才能保有魚肉的鮮度。享用生魚片建議從顏色最淺的往深色吃,因為顏色越深味道較重,先品嘗味道重的魚,會掩蓋了淺色魚的滋味;吃生魚片時,可搭配清酒、白酒一起喝,更能帶出魚肉清澈鮮甜的好滋味。



美味推薦3:雙月油飯

營業時間:早上18:00-21:00

地址:台北市大安區臥龍街136

雙月油飯成立的原因很簡單,因為老闆從小最愛吃母親做的油飯,憑著想分享母親好手藝的心情,便為母親在樂業市場開設了第一家小吃店。雙月的油飯從調理的油品到肉品皆是自行製作,由21道傳統的手續,蒸、炒、煮、炸每一到程序都不馬虎,一桶油飯要花費6小時的時間調煮,強調當日食材若售完及不再追加,才能保證客人每一口吃的都健康美味。雙月油飯屬清爽口味,入口即嚐到蝦米和蔥香,糯米口感柔軟卻不鬆散,另搭配店內人氣指數相當高的何首烏雞湯更是對味!何首烏使湯頭的香氣撲鼻,藥材與雞湯融合後非常清順好喝,跳脫一般雞湯給人的油膩口感,雞肉特別採用仿土雞,肉質充分吸取了湯汁的精華,鮮甜扎實,老闆表示,每天要用細火慢燉,才能將食材的美味全封進鮮湯裡,許多饕客都喜歡來上一碗來暖胃,替滿桌的美味做優雅的開場。



美味推薦4:包子店

營業時間:下午14:00-21:30

地址:台北市大安區臥龍街15178

每日現做的美味包子,總是吸引許多上班族或老饕特地來排隊品嘗,老闆從下午開店到結束營業,賣包子的手從來沒有停過。「我最喜歡吃這裡的肉包了!一吃就是好幾年!」附近的老主顧舉著大拇指稱讚,肉包一口咬下豐腴、鮮嫩的滋味在嘴中散開,嚼來滿是肉香,來自安徽的朱老闆說自己從小就愛吃包子,包子要好吃,一定要用老麵糰發酵,手工現揉麵皮,包子咬起來才有彈性,麵香十足。老闆特別推薦自家研發的豆腐包,內餡夾著柔嫩的豆腐香味,細緻Q彈的口感,美味絕對讓人一口接一口。



美味推薦5:富貴滷味

營業時間:下午15:00-22:00

地址:台北市大安區樂業街128

台灣人愛吃滷味,對滷味的要求也越來越高,要滷出豐富的層次滋味,滷製費時,民眾大快朵頤的美味,卻需要花4-5個小時的滷製工夫,好吃的美味製作不輕鬆,在地做了12年滷味生意的沈老闆說,每一道滷味都要依據食材特性分門別類,因此每鍋滷汁配料都不相同,像牛腱就要用到高達20種的香料滷製,實在的用料加上甜度鹹度的黃金比例調配,難怪客人一吃就愛上。「雞爪、鴨爪、滷牛肉都賣完了耶!要不要吃吃看豬腳筋!五香花生也很好吃喔!」下午開賣不到2小時,店內的部分人氣滷味已經被老饕們一掃而空!老闆特別推薦豬腳筋,豐富的膠質,入口質地柔韌Q彈,豐富的膠質養顏美容,越吃越夠味,QQ的彈性讓人不能止筷,是愛美女士們最佳的天然膠原蛋白。營養又美味的滷味,也是許多職業婦女買來為孩子的便當添增豐富配菜的絕佳選擇。



敦南遠企捷運之心,【十二富】一層一邸崗石美學建築


座落於敦南遠企生活圈的【十二富】,緊鄰敦化南路,步行5分鐘即達捷運六張犁站,直通台北國門松山機場,交通便捷快速。不僅能快速掌握城市脈動,生活環境也相當愜意優雅,此區擁有許多獨樹一格的風格商店、樂業美食街,非常適合以漫步的方式,隨性欣賞城市之美。本案更迷人之處為緊鄰富陽自然生態公園,步行8分鐘即可到達,園內保留難得的低海拔自然原始生態環境,假日帶全家人信步閒走富陽,每一轉角都蘊藏令人驚艷的草本植物,隨時讓身心靈享受一場有氧瑜珈。


【十二富】建物臨路退縮10米,保留與街道的友善介面,呈現其開闊的大器尺度。建築採用全棟崗石外觀,66-83坪均質大戶,一層一邸,限量12席,梯廳獨立使用,型塑最佳私密的生活場域,戶戶三面採光,將自然光源引入室內,打造明亮開闊的陽光純淨宅。本案以百年經典為規劃主軸,精雕豪宅建築的頂級身榮獲100年國家建築金獅獎(設計規劃類) 肯定,歡迎闔家蒞臨賞屋。



66-68 全棟石材外觀,雋永落成

大安區樂業街.六張犁捷運站571(450M) 貴賓專線2378-1122